熱線:0455-3399999

電話:0455-3399999 3359999      傳真:0455-3359699       地址:黑龍江省綏化市青岡縣青崗鎮繁榮街99號      郵編:151600     郵箱:qbljj@163.com

網址:www.haodfw.cn www.qbljj.com              

>
>
中國酒文化的八種內涵

中國酒文化的八種內涵

瀏覽量

  中國酒文化的八種內涵

  1、曆史文化:悠久曆史自然是不可複製的、希缺的珍貴文化資源,因此,一些曆史文化名酒紛紛推出悠久的品牌曆史文化。劍南春號稱“唐時宮廷酒”,瀘州老窖推出“國窖1573”,沱牌挖出了600年前的酒坊,忙不跌地推出“中國白酒第一坊――水井坊”,茅台、五糧液也紛紛推出年份酒,來搶占曆史文化資源。

  2、地域文化:好酒離不開好水、好的糧食和適宜的菌群,而且一方水土養一方人,因此酒有很強的地域性。茅台、汾酒、枝江大曲、衡水老白幹、紹興花雕等就是地域文化的代表。

  3、名人文化:“山不在高,有仙則名。”名人喝名酒,名人助成名酒品牌。詩仙太白、大千酒、曹雪芹家酒等就是利用名人文化。

  4、傳統儒、釋、道文化:孔府家酒附著“孔府文化”和傳統“家文化”,和酒則是運用傳統儒家倫理道德;舍得酒的“舍得”一詞最早出自梵語,在融合了中國的老莊道學思想後,遂演化成為禪的一種哲理,算是佛學;小糊塗仙的“難得糊塗”則是無為清淨的道家思想了。

  5、養生文化:竹葉青酒、椰島鹿龜酒、致中和五加皮、杞濃酒蘊涵著修身養生的健康文化。

  6、“福”、“禧”文化:金六福、劍南福和各種婚宴酒則是注入了人們喜聞樂見的喜慶、吉祥的文化情感。

  7、時尚文化:隨著酒類消費的代際轉換,人們對酒的時尚化要求越來越強,一些順應時尚的酒文化應運而生,表現不俗的洋河“藍色經典”即是其一。

  8、市井文化:市井百姓自有市井百姓的文化情感,店小二酒、鄉巴佬酒等傳達的市井俚俗文化,傳遞著輕鬆調侃,滿足著這類文化情感的需求。